Các loại thực phẩm như như rau, củ, quả, thịt, thủy sản,… Có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng rất cao. Vì thế, các tổ chức; hộ gia đình; cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm này cần phải đáp ứng điều kiện về cơ sở; trang thiết bị; con người đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo quy định luật an toàn thực phẩm. Bất kỳ cơ sở kinh doanh sản xuất thực phẩm nào cũng đều phải xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi đi vào hoạt động.

Tuy hồ sơ và thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ y tế; Bộ công thương; hay Bộ nông nghiệp đã được công bố rất rõ ràng. Tuy nhiên, các giấy tờ cần cung cấp; và các bước thực hiện đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định thực sự không rõ ràng. Nên các doanh nghiệp gặp rất nhiều trở ngại trong quá trình đăng ký.

Hiện tại một số doanh nghiệp đang sản xuất và kinh doanh các mặt hàng như rau củ quả; thịt; cá ;và những sản phẩm tươi sống. Muốn xin giấy chứng nhận ATTP nhưng vẫn chưa biết cách:

Làm hồ sơ như thế nào?
Làm sao đảm bảo điều kiện khi đoàn thanh tra kiểm tra?
Cách để sản xuất và kinh doanh theo đúng quy trình một chiều?

Nếu Quý doanh nghiệp đang gặp khó khăn hoặc vướng mắc trong quá trình thực hiện các thủ tục liên quan đến việc xin giấy chứng nhận vệ sinh ATTP thì hãy liên hệ Citi & Partners để được tư vấn chính xác và kịp thời, tiết kiệm thời gian nhiều nhất nhé.

CƠ SỞ PHÁP LÝ

  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
  • Luật An toàn thực phẩm 15/2018/NĐ-CP quy định Các đơn vị là cá nhân; tổ chức sản xuất; kinh doanh lĩnh vực thực phẩm bắt buộc phải có Giấy phép chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm;
  • Thông tư 38/2018/TT-BCT quy định về quản lý an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Xử phạt vi phạm quy định về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm như sau:

Theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. Điều 18 quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm như sau:

  • Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chưa được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị phạt tiền từ 30 triệu đồng đến 40 triệu đồng; trừ trường hợp không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
  • Buộc phải thu hồi thực phẩm theo quy định của pháp luật hiện hành;
  • Buộc phải thay đổi mục đích sử dụng thực phẩm: tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm đối với các vi phạm theo quy định.

Thành phần hồ sơ bao gồm:

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận ATTP (theo mẫu);

– Giấy phép kinh doanh;

– Bản thuyết minh về các cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ của cơ sở sản xuất kinh doanh;

–  Hồ sơ công bố sản phẩm đang chứa trong kho hàng của bạn;

– Giấy khám sức khoẻ và tập huấn kiến thức của chủ cơ sở, quản lý và nhân viên.

Quy trình xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

B1: Nộp hồ sơ đã chuẩn bị như trên tới cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

B2: Các cơ quan nhà nước tiếp nhận, xử lý hồ sơ: Trong khoảng thời gian là 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ các hồ sơ hợp lệ theo quy định, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trực tiếp tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

B3: Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu đã đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định.

Dịch vụ làm Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm tại Citi & Partners:

Citi & Partners là đơn vị tư vấn với nhiều năm kinh nghiệm về Giấy phép, Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, và chúng tôi cam kết rằng:

  • Đảm bảo ra 100% Giấy phép cho khách hàng;
  • Citi & Partners luôn báo giá trọn gói và cam kết không phát sinh thêm bất kỳ chi phí nào trong quá trình thực hiện công việc;
  • Tất cả các hồ sơ đều do Citi & Partners soạn thảo nhanh chóng và đầy đủ, khách hàng không phải ký đi ký lại nhiều lần;
  • Citi & Partners đại diện cho doanh nghiệp trực tiếp tiếp Đoàn thẩm định khi Đoàn xuống kiểm tra tại cơ sở;
  • Dịch vụ của Citi & Partners là tư vấn tận nơi: Khách hàng không phải đi lại từ giai đoạn tư vấn -> báo giá -> ký hợp đồng -> khảo sát cơ sở -> ký hồ sơ -> nhận hồ sơ -> bàn giao giấy chứng nhận;
  • Luôn tư vấn, hướng dẫn khách hàng setup cơ sở theo đúng quy định. Lên phương án hợp lý nhất và tiết kiệm chi phí tối đa cho cơ sở kinh doanh.
Citi & Partners đã tư vấn và đăng ký thành công Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho Chi nhánh công ty TNHH TƯƠI MỖI NGÀY-KHO CHỨA HÀNG  tại quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Citi & Partners đến khảo sát cơ sở, đánh giá và hướng dẫn cơ sở sắp xếp lại trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển;
  • Bổ sung các trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại cần thiết;
  • Hướng dẫn tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Ngày 12/01/2021 chi nhánh công ty TNHH TƯƠI MỖI NGÀY-KHO CHỨA HÀNG  tại quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh đã nhận được Giấy vệ sinh An toàn thực phẩm do Ban quản lý vệ sinh An toàn thực phẩm Hồ Chí Minh cấp.

Mẫu Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP kinh doanh thuỷ sản, rau, củ, quả do Citi & Partners thực hiện.

Tiếp theo sau đó Citi & Partners cũng đã tư vấn và đăng ký thành công Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho chi nhánh công ty TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NGUYỄN ĐỨC ANH tại quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Ngày 07/04/2021. chi nhánh công ty TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU NGUYỄN ĐỨC ANH tại quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, đã nhận được Giấy vệ sinh An toàn thực phẩm do Ban quản lý vệ sinh An toàn thực phẩm Hồ Chí Minh cấp.

Mẫu Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP kinh doanh rau, củ, quả, thịt do Citi & Partners thực hiện.
Xem thêm:

CITI & PARTNERS ĐĂNG KÝ THÀNH CÔNG GIẤY VSATTP CHO SẢN PHẨM THUỶ HẢI SẢN CỦA CÔNG TY QUẬN 12

Thực Hiện Kiểm Nghiệm SP Và Công Bố Chất Lượng SP Thực Phẩm Cho Công Ty Hải Sản; Tại Nha Trang

Làm Giấy Phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Cho Cửa Hàng Quán Ăn, Dịch Vụ Ăn Uống; Tại Quận Bình Thạnh

“Citi & Partners tự tin sẽ là đơn vị đồng hành gắn bó và đề xuất giải pháp tối ưu toàn diện cho khách hành trong suốt quá trình hoạt động của doanh nghiệp nhằm đảm bảo cho doanh nghiệp hoạt động ĐÚNG LUẬT – AN TOÀN – HIỆU QUẢ”

Hotline: 0932335539 (ĐT/Zalo/Viber/SMS)

Email: Citi.ip01@gmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *